Un Natale in tavola con gusto ed originalità, ma sempre con gli affetti più cari: riscopri le tradizioni con i nostri piatti che coniugano presente e passato con creatività davanti al pranzo più magico e goloso dell’anno.
? Gamberoni scottati con lime e zenzero su letto di zucchine marinate
?Capesante con arancia e salsa di avocado
Filetto di triglia dorate in crosta di mandorla
?Fagottino nocciolato di ricotta e rape
?Flan di melanzane con provola affumicata e pomodorini con fonduta di caciocavallo podolico
?Tortino di riso carnaroli con spinaci e bufalina
? Gnocchi di patate viola con crema di zucca, gamberi rossi e datterini gialli
? Paguri Marella con ragù di chianina e porcini
?Bacchetta di branzino al pistacchio ( Tagliata rucola e grana a richiesta)
? Dolce Natalizio
? Acqua, bibite e Vini di San Marzano
? Servizio Bar
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